Gadung Flour Innovation for Enhancing the Value Added of Charcoal Waste Briquettes in KUPS Maju Lestari
DOI:
https://doi.org/10.32502/altifani.v5i3.1169Kata Kunci:
charcoal briquettes, KUPS, charcoal waste, social forestry, gadung flourAbstrak
Pengelolaan limbah arang yang belum optimal dapat menimbulkan pencemaran lingkungan dan kehilangan potensi ekonomi. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah limbah arang melalui diversifikasi produk menjadi briket arang ramah lingkungan. Sasaran kegiatan adalah Kelompok Usaha Perhutanan Sosial (KUPS) Maju Lestari di Desa Jajaran Baru, Kabupaten Musi Rawas. Metode pelaksanaan terdiri dari sosialisasi, pelatihan, dan pendampingan produksi briket dan pemasaran. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mampu mengolah limbah arang menjadi briket dengan menggunakan bahan pengikat tepung gadung, yang dapat digunakan untuk kebutuhan rumah tangga maupun dijual sebagai produk komersial. Beberapa kendala teknis dalam pelaksanaannya. Salah satu kendala utama adalah keterbatasan alat cetak briket masih bersifat manual dengan hasil briket tidak sama dan sempurna dan pengeringan briket masih sangat bergantung pada kondisi cuaca, karena hanya mengandalkan sinar matahari tanpa adanya fasilitas pengering buatan, serta hingga saat ini, pemasaran briket oleh para mitra masih terbatas pada wilayah lokal. Diharapkan program ini mampu meningkatkan pendapatan masyarakat dan mendukung pengelolaan hutan lestari.
Referensi
Adri, R. F. (2020). Pengaruh Pre-Test Terhadap Tingkat Pemahaman Mahasiswa Program Studi Ilmu Politik Pada Mata Kuliah Ilmu Alamiah Dasar. Menara Ilmu, XIV(01), 81–85. https://doi.org/https://doi.org/10.31869/mi.v14i1.1742
Assuyuti, M. H., Qosim, N., & Fitria, L. (2022). Meningkatkan Semangat Belajar Siswi Kelas XI IPA 3 MA. ZAinul Hasan 1 Genggong Mata Pelajaran Sejarah Kebudayaan Islam Melalui Metode Ceramah Interaktif. Community: Jurnal Pengabdian, 2(3), 1–7. https://doi.org/https://doi.org/10.51903/community.v2i3.247
Direktorat Pengembangan Usaha Perhutanan Sosial. (2023). Laporan kinerja Aktualisasi spirit of collaboration dalam peningktan pengembangan usaha perhutanan sosial Tahun 2023. http://pskl.menlhk.go.id/src/pdf/dokumen/3_Laporan-Kinerja-2023_PUPS_20250123152136759.pdf
Harmayani, E., Murdiati, A., & Griyaningsih. (2011). Characterization of Edible Canna Starch ( Canna edulis ) and Its Application as Ingredient for Cookies and Cendol. AGRITECH, 31(4), 297–304. https://doi.org/https://doi.org/10.22146/agritech.9637
Iskandar, N., Nugroho, S., & Feliyana, M. F. (2019). Uji Kualitas Produk Briket Arang Tempurung Kelapa Berdasarkan Standar Mutu SNI. Momentum, 15(2), 103–108. https://doi.org/https://doi.org/10.36499/jim.v15i2.3073
Murni, S. W., & Setyoningrum, T. M. (2020). The Effect of Pyrolysis Temperature on Charcoal Briquettes from Biomass Waste. Proceeding on Engineering and Science Series (ESS), 1(1), 453–460. http://proceeding.rsfpress.com/index.php/ess/index%09
Muzakky, A., Maulana, F. A., Rizqi, M. U. N., Rizqy, M. I., & Khairil, A. S. (2025). Arang Briket: Alternatif Energi Yang Ramah Lingkungan. Jurnal Ilmu Ekonomi Dan Manajemen, 3(2), 352–355. https://doi.org/https://doi.org/10.61722/jiem.v3i2.3847
Patil, G. (2019). The Possibility Study of Briquetting Agricultural Waste For Alternative Energy. Indonesian Journal of Forestry Research, 6(2), 133–139. https://doi.org/10.20886/ijfr.2019.6.2.133-139
Rajisa, M. I., Auzan, M., Efendi, S., Rasidi, H., & Jandriyani, R. (2025). Pemberdayaan Ekonomi Kreatif Melalui Pelatihan Kewirausahaan Berbasis Produk Lokal di Kecamatan Bengkalis. Jurnal Akademik Pengabdian Masyarakat, 3(3), 7–11. https://doi.org/https://doi.org/10.61722/japm.v3i3.4309
Rizwan, M., Firmansyah, I., Sinaga, A. B., Nurasriani, Husni, A. N., Safira, B., Sianturi, S. K., Habibi, M. H., Cahyani, R. M., & Aritonang, G. F. (2024). Pemanfaatan Limbah Tempurung Kelapa Menjadi Inovasi Briket Ramah Lingkungan Di Desa Gemilang Jaya. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 2(7), 2707–2713. https://doi.org/https://doi.org/10.59837/jpmba.v2i7.1320
Sandy, Y., Ratnaningsih, A. T., & Hadinoto. (2022). Kualitas Briket Arang Serbuk Gergajian Dengan Perekat Tepung. Jurnal Karya Ilmiah Multidisplin (JURKIM), 2(1), 69–75. https://doi.org/https://doi.org/10.31849/jurkim.v2i1.9192
Setyawan, D. L., Ilminnafik, N., Sutjahjono, H., Hardiatama, I., & Misto. (2023). Pemanfaatan Limbah Produksi Arang Kayu Menjadi Briket Arang Sebagai Upaya Peningkatan Keberdayaan Ekonomi Pedesaan. SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 7(3), 1873–1879. https://doi.org/https://doi.org/10.31764/jpmb.v7i3.16607
Ukar, Y. K., Seran, M. Y., Sandrio, L., & Jandu, I. H. (2025). Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Pengolahan Arang Briket Ramah Lingkungan : Peluang dan Tantangan ( Studi Kasus : Desa Golo Sembea , Manggarai Barat ). Paradigma Agribisnis, 7(2). https://doi.org/https://doi.org/10.33603/jpa.v7i2.9843
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Altifani Journal: International Journal of Community Engagement

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.










