Strengthening Business Management in the Mina Mandiri Fish Cultivation Group (Pokdakan) and the Maggot Cultivation Group in Panembangan Village, Cilongok, Banyumas
DOI:
https://doi.org/10.32502/altifani.v6i2.2371Kata Kunci:
maggot, fish feed, bookkeeping, financial management, marketing strategyAbstrak
Usaha produksi pakan ikan yang dikelola oleh kelompok budidaya ikan (pokdakan) Mina Mandiri serta usaha budidaya maggot yang dijalankan oleh kelompok budidaya maggot memiliki prospek ekonomi yang cukup menjanjikan. Namun, agar kedua usaha tersebut dapat berkembang secara berkelanjutan, diperlukan penerapan manajemen usaha yang terencana, Kegiatan ini bertujuan memperkuat kapasitas manajemen usaha mitra melalui pengembangan strategi pemasaran, penerapan pembukuan yang tertib, serta pengelolaan keuangan yang efektif dan efisien. Mitra adalah pokdakan Mina Mandiri dan kelompok budidaya maggot di Desa Panembangan, Kecamatan Cilongok, Kabupaten Banyumas. Metode kegiatan adalah metode pendekatan partisipatoris, dengan tahap kegiatan meliputi sosialisasi, pelaksanaan kegiatan, pendampingan, dan evaluasi. Tingkat keberhasilan program diukur dengan metode one group pre-test and post-test. Hasil kegiatan pengabdian menunjukkan 82,5% anggota mitra memahami dan mampu mengimplementasikan pemasaran dengan baik, 80% anggota mitra memahami dan mampu mengimplementasikan pembukuan, dan 85% anggota mitra memahami dan mampu mengimplementasikan pengelolaan keuangan. Mitra sudah mempunyai pembukuan usaha yang dipisahkan dari laporan keuangan pribadi. Hasil evaluasi menunjukkan perlunya keberlanjutan program untuk mendampingi mitra mengatasi berbagai persoalan produksi pakan ikan dan maggot maupun manajemen usahanya.
Referensi
Andarsari, P.R., dan Dura, J. (2018). Implementasi pencatatan keuangan pada usaha kecil dan menengah: Studi pada sentra industri kripik tempe Sanan di Kota Malang. Jurnal Ilmiah Bisnis dan Ekonomi Asia. 12(1). 59–65. https://doi.org/10.32812/jibeka.v12i1.16
Asmoro, W.K., Setianingsih, N.A., Andari, A.T., Aalin, E.R., dan Bahtiar, Y. (2021). Program peningkatan manajemen keuangan dan strategi pemasaran pada industri kecil menengah “Kresnajun” di Kecamatan Mojoroto Kediri. BUDIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat. 3(2). 385–390. https://doi.org/10.29040/budimas.v3i2.3200
Brigham, E.F., and Houston, J. F. (2022). Fundamentals of financial management (16th ed.). Boston: Cengage Learning.
Kari, Z.A., Kabir, M.A., Dawood, M.A.O., Razab, M.K.A.A., Ariff, N.S.N.A., Sarkar, T., Pati, S., Edinur, H.A., Mat, K., Ismail, T.A., and Wei, L.S. (2022). Effect of fish meal substitution with fermented soy pulp on growth performance, digestive enzyme, amino acid profile, and immune-related gene expression of African catfish (Clarias gariepinus). Aquaculture. 546(737418). 1‒11. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2021.737418
Lopung, T.M., and Rulindo, R. (2023). Accounting information system and SMEs’ financial performance in Indonesia. Jurnal Akuntansi. 15(2). 200–214. https://doi.org/10.28932/jam.v15i2.6607
Kotler, P., Keller, K. L., dan Chernev, A. (2022). Marketing management (16th ed., Global ed.). New York: Pearson.
Meo, M. Y., dan As’ari, H. (2024). Pelatihan dan pendampingan laporan pembukuan keuangan sederhana bagi pelaku UMKM di Desa Argorejo. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara. 6(4). 135–145. doi:10.57214/pengabmas.v6i4.614
Mulia, D.S., Juanita, dan Purbomartono, C. (2023). Produksi pakan ikan di Desa Panembangan Kabupaten Banyumas. Altifani Journal: International Journal of Community Engangement. 4(1). 95–103. https://doi.org/https://doi.org/10.32502/altifani.v4i1.6857
Mulia, D.S. dan Maryanto, H. (2014a). Uji fisik dan kimiawi pakan ikan yang menggunakan bahan perekat alami. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian dan Pengabdian LPPM UMP, Purwokerto, Indonesia, 25-33.
Mulia, D.S., Mudah, M., Maryanto, H., and Purbomartono, C. (2014b). Fermentasi ampas tahu dengan Aspergillus niger untuk meningkatkan kualitas bahan baku pakan ikan. Seminar Nasional Hasil Penelitian dan Pengabdian LPPM UMP, Purwokerto, Indonesia, 336-345.
Mulia, D.S., Muryanto, M., Utami, R.F., Saputra, E., dan Priyadi, S. (2024). Peningkatan kualitas dan kapasitas produksi pakan ikan melalui penerapan teknologi tepat guna berbasis green economy. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat. 5(4). 1029–1040 https://doi.org/10.33474/jp2m.v5i4.22521
Mulia, D.S., Suwarsito, Juanita, dan Priyadi, S. (2025). Pendampingan Vaksinasi Aeromonas spp. untuk Meningkatkan Sintasan Lele pada Kelompok Budidaya Ikan Desa Dukuh Waluh Kabupaten Banyumas. Jurnal Pengabdian UNDIKMA. 6(4). 857–866.
Muteti, N., Namusonge, M., and Nzomo, D. (2018). Accounting systems for records keeping practices for small enterprise development in Makueni County, Kenya. Open Journal of Accounting. 7. 181–190. https://doi.org/10.4236/ojacct.2018.73012
Ounga, E., Rupiwardani, I., dan Saktiawan, Y. (2023). Potensi nilai ekonomi budidaya maggot sebagai biokonversi sampah rumah tangga menggunakan analisis break-even point (BEP). Jurnal EnviScience (Environment Science). 7(1). 106–119. https://doi.org/10.30736/jev.v7i1.517
Putri, H. K., Amal, M., Jr., Setiawan, A., Sarmila, Mudlofar, F., and Warastuti, S. (2025). Evaluation of maggot (Hermetia illucens) substitution with pellet feed on the growth of maru fish (Channa marulioides) fry as an initial domestication effort. Journal of Fish Nutrition. 5(1). 34–44. https://doi.org/10.29303/jfn.v5i1.7286
Robbins, S. P., and Coulter, M. (2020). Management (15th ed., Global ed.). New York: Pearson Higher Ed.
Suraya, F., Prastiyo, D., Jautsani, E., Fitriani, N., dan Adhani, T. S. (2022). Optimalisasi UMKM tempe skala home industry di Desa Bulakwaru melalui sosialisasi pembukuan keuangan. Jurnal Bina Desa. 4(3). 427–433. https://doi.org/10.15294/jbd.v4i3.32802
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Altifani Journal: International Journal of Community Engagement
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
