Analisis Pemilihan Supplier CPO (Crude Palm Oil Dengan Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) (Studi Kasus Pada PT. XYZ – Banyuasin)
DOI:
https://doi.org/10.32502/integrasi.v9i2.317Kata Kunci:
Analytical Hierarchy Process (AHP), CPO, SupplierAbstrak
PT XYZ merupakan perusahaan agroindustri yang mengolah CPO menjadi minyak goreng. Namun dalam produksi minyak, masih terdapat permasalahan dengan pemasok CPO yaitu permintaan CPO yang tidak terpenuhi, pengiriman CPO yang tertunda, kualitas CPO yang buruk serta bahan baku CPO yang cacat lambat pada proses pengembalian. Penelitian ini bertujuan untuk memilih supplier CPO yang terbaik. Salah satu metode yang dapat digunakan untuk pengambilan keputusan adalah dengan menggunakan metode Analytic Hierarchy Process (AHP). Kriteria dalam pemilihan supplier CPO yaitu Quliaty Control, Quantity Demand, Order Fulfillment, Return dan Harga. Berdasarkan kriteria pemilihan pemasok, semua pemasok memenuhi syarat. PT. Golden Oilindo Nusantara menjadi pemasok terbaik dengan bobot 49,9%. Prioritas kedua adalah PT. Daya Semestha Agro Persada dengan bobot 20,3%. Prioritas ketiga adalah PT. Mitra Rezeki dengan bobot 14,2%. Prioritas keempat adalah PT. Citra Futura dengan bobot 9,2%. Dan prioritas kelima adalah PT. Sriwijaya Palm Oil Indonesia dengan bobot 6,3%. Maka kelima urutan tersebut adalah alternatif pemilihan pemasok CPO pada PT.XYZ.
Referensi
Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia, “GAPKI ”Open Mind” Soal Industri Sawit di South Sumatra Economic Outlook 2024”, 2023. [Online]. Available: https://gapki.id/news/2023/12/20/gapki-open-mind-soal-industri-sawit-disouth-sumatra-economic-outlook-2024/ [diakses: 1 Oktober 2024].
Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan, “Pj Gubernur Elen Setiadi: Sawit Komoditi Penting Sumsel, Miliki Nilai Dan Dampak Yang Luas/baru”, 2024, [Online]. Available: https://sumselprov.go.id/detail/berita/pj-gubernur-elen-setiadi-sawit-komoditi-penting-sumsel-miliki-nilai-dan-dampak-yang-luas/baru [diakses: 16 Oktober 2024]
BPS, “Potensi Pertanian Provinsi Sumatera Selatan, Analisis Komoditas Perkebunan Kelapa Sawit dan Kopi, Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Selatan”, 2023.
R. Robiyansyah, A. S. Zuidar, dan S. Hidayati, “Pemanfaatan Minyak Sawit Merah Dalam Pembuatan biskuit Kacang Kaya Beta Karoten [Utilization Of Red Palm Oil To Produce Betacarotene-Rich Nuts Biscuit]”. In Jurnal Teknologi Industri & Hasil Pertanian, Vol. 22, Issue 1, 2017.
H. K. Simanjorang dan Y. Widharto., "Analisis Pemilihan Supplier Bahan Baku Kelapa Sawit Menggunakan Analytical Hierarchy Process (AHP) Pada Pks Hapesong (Studi Kasus: PT. Perkebunan Nusantara Iii)", Industrial Engineering Online Journal, vol. 12, no. 2, Apr. 2023.
F. R. Ngiu., A. Rasyid, dan B. R. Machmoed., “Analisis Pemilihan Supplier Menggunakan Metode Analitic Hierarky Process (AHP) di PT. Puncak Emas Tani Sejahtera,” Jambura Industrial Review, Volume 3, No.1, 2023.
D. E. H. Purnomo dan Y. A. Sunardiyansyah, “Implementasi Metode Analitical Hierarky Process (AHP) untuk evaluasi Pemasok Kayu Pada Industri Furniture”, JISO: Journal of Industrial and System Optimization, vol 4, no 1, 2021.
D. Rivaldi, F. Pulansari, dan A. P. Kartika, “Analisis Pemilihan Supplier Baut Menggunakan Metode AHP-Topsis PT. Stechoq Robotika Indonesia”. J@ti Undip: Jurnal Teknik Industri, vol 18, no 2, 2023.
J. Muhammad, D. Rahmanasari, J. Vicky, W. A. Maulidiyah, W. Sutopo, dan Y. Yuniaristanto, “Pemilihan Supplier Biji Plastik Dengan Metode Analitycal Hierarchy Process (AHP) Dan Technique For Order Preference By Similarity To Ideal Solution (TOPSIS)”, Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol 6 No 2, 2020.
H. Prayudi, “Penerapan metode Analytical Hierarchy Process (AHP) pada Proses pemilihan supplier tandan buah segar kelapa sawit (studi kasus: PT.Sahabat Mewah dan Makmur)”, thesis, Universitas Mercu Buana, 2020.
H. Suhendar, “Pemilihan Supplier Tandan Buah Segar (TBS) Menggunakan Analytical Hierarchy Process (AHP) pada PT.Citra Putra Kebun Asri”, thesis, Universitas Islam Kalimantan, 2021.
R. N. Gusti, “Usulan Pemilihan Pemasok Bahan Baku Kelapa Sawit untuk Produksi Minyak CPO dengan Menggunakan Metode Analytic Network Process (ANP) di PT.Ukindo Blankahan Oil Mill”, Universitas Medan Area, Skripsi, 2021.
U. Desriyana, “Perancangan sistem pendukung keputusan pemilihan supplier Bahan Baku Tandan Buah segar pada pabrik kelapa Sawit menggunakan metode Analytical Hierarchy Process”, skripsi, 2023.
A. W. Putra., “Decision Support System for Selection of Quality Palm Seeds with the Analytical Hierarchy Process Method”, journal of computer science and information technology, vol 9 issue 1, Universitas Putra Indonesia YPTK Padang, 2023.
M. J. Wicaksana, L. D. Fathimahhayati, dan Y. Sukmono, “Pengambilan Keputusan Dalam Pemilihan Supplier Dengan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) dan Technique For Others Reference by Similarity to Ideal Solution (TOPSIS) (Studi Kasus: M- Merchandise Universitas Mulawarman”, Jurnal TEKNO (Civil Engineeering, Elektrical Engineeering and Industrial Engineeering) Vol. 17, No : 2, Oktober 2020
F. Abdullah, Paillin, Camerling, dan J. M. Tupan., “Analisis Pemilihan Supplier Menggunakan Analytical Hierarchy Process (AHP),” Seminar Nasional “ARCHIPELAGO ENGINEERING”, 2022
S. P. T. Talangkas dan F. Pulansari, “Pemilihan Supplier Semen Pada CV. Rizki Jaya Abadi Di Kabupaten Mojokerto Menggunakan Metode Fuzzy AHP (Analytical Hierarchy Process)” Tekmapro: Journal of Industrial Engineering and Management, Vol. 16, No. 02, Hal 72-83, 2021.
A. Supriadi, “Analytical Hierarchy Process (AHP) Teknik Penentuan Strategi Daya Saing Kerajinan Bordir”, penerbit: Deepublish, 2018
A. Supriadi, “Analytical Hierarchy Process (AHP)”, penerbit: Deepublish, 2018
A. Supriadi, “Analytical Hierarchy Process (AHP) Techniques for Determining the Competitiveness Strategy of Embroidery Craft, Advanced Decision Making for HVAC Enginerers”, 2018
R. Dwiyana, D. F. Sitania dan K. D. Rahayu, “Pemilihan Supplier Tandan Buah Segar (Tbs) Menggunakan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) Dan TOPSIS Pada Pabrik Pengolahan Kelapa Sawit”. Proseding Seminar Nasional Teknologi, 2017.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Integrasi: Jurnal Ilmiah Teknik Industri
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
